重慶酒水行業(yè)低度微醺果酒成女性消費首選
2021-11-06
主編
近日主編發(fā)現重慶身邊的女性紅酒消費者在喝果酒比較多，女性果酒消費快速崛起，女性不喜歡烈酒純飲，低度微醺的果酒成為她們酒類消費的首要選擇，尤其是18-34歲的重慶城市女性，她們既可能是新銳白領、精致媽媽，也可能是資深中產人群，在果酒類目中的比重均超過全網。
關于果酒品類的活躍用戶，重慶保稅港紅酒市場批發(fā)電話得知可進一步分為兩類，尋找酒精替代品的飲酒小白以及尋找日常酒精飲品的飲酒愛好者，得益于新的觀念和生活方式，他們的生活中催生出許多與低度果酒有關的場景，小白也能無門檻融入派對的純凈社交煩悶疲憊時的情緒激活、獨居時有滋有味的自我放飛，與打工人不誤事兒的喘息摸魚時刻，使得低度果酒代替啤酒和普通碳酸軟飲，成為佐餐社交聚會及戶外場景的新飲品選擇。
重慶保稅港區(qū)紅酒批發(fā)市場的品牌機遇與挑戰(zhàn)并存，在果酒品類上，消費者對新的細分品類接受度高，嘗新意愿強，產品與品類的創(chuàng)新空間大。目前，品類消費者既包括飲酒小白，也包括酒精愛好者，受眾群的廣泛，也為不同度數的產品發(fā)展提供了具備包容性的市場空間。
創(chuàng)新速度要求高，品類滲透要合力而為。重慶保稅港紅酒批發(fā)市場伴隨品類升級，消費者嘗新意愿強烈，品牌粘性差，因此也對品牌的創(chuàng)新速度提出了要求，只有不斷推陳出新，才能滿足多樣化的體驗訴求。目前果酒的認知和轉化仍然高度依賴線下渠道。一方面，線上平臺的資源傾斜有助于品類觸達更廣泛的消費者；另一方面，這也對品牌的渠道銷售能力重慶進口商品保稅中心滲透能力提出了更高的要求。